Gastronomie : "La crise va faire émerger une nouvelle façon d'aborder la cuisine"

par franceinfo

La crise sanitaire a des répercussions terribles sur les finances des restaurateurs. Chroniqueur culinaire, Sébastien Ripari estime malgré tout que les chefs cuisiniers sauront profiter de cette période compliquée pour se réinventer. 

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