Insolite en vidéo

Cette recette de sucette leur permet de battre un record du monde

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par LeHuffPost

INSOLITE - À la fin de l’année 2021, deux TikTokeurs se sont lancés un défi fou. Suivis par des millions de personnes sur les réseaux sociaux, Nick DiGiovanni et Lynn Davis ont décidé de créer la plus grosse sucette du monde, comme vous pouvez le voir dans la vidéo ci-dessus. Pour immortaliser ce moment, les deux férus de cuisine ont tourné une vidéo.Pendant plusieurs minutes, nous pouvons suivre les différentes étapes qui leur ont permis de réaliser ce record. Ils ont notamment détaillé la grande quantité de nourriture utilisée: 32 boîtes de préparation pour gâteau , près d'une centaine d'oeufs, 2,72 kg d’huile, 16 pots de crème, près de 10 kilos de sucre en poudre, 2 mottes de beurre, 1kg de paillettes arc-en-ciel, près de 7 litres d'eau, 16 cuillères à soupe d’extrait de vanille maison ainsi que 6 cuillères à café de poudre de meringue.Pour imaginer le gâteau de base de leur recette, ils en ont fait cuire des dizaines au four avant de les émietter et de mélanger le tout avec de la crème. Une fois terminée, ils ont mis la préparation dans un énorme moule en forme de boule qu’ils ont placé au frais durant une nuit. Le lendemain, Nick DiGiovanni et Lynn Davis ont démoulé cette sucette avant d’y ajouter le glaçage et les paillettes. Leur bonbon pesait 44,24kg.

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