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Agriculture : la bonnotte, pomme de terre d'exception

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par francetvinfo

C'est une pomme de terre d'exception, récoltée à Noirmoutier (Vendée). La bonnotte est appréciée des grands chefs et sa récolte se fait exclusivement à la main. Sa culture respecte un cahier des charges très précis.Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/restauration-hotellerie-sports-loisirs/agriculture-la-bonnotte-pomme-de-terre-d-exception_4619999.html

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