A cause de l’hiver doux, les salades poussent trop vite
par BFMTV
Conséquence des températures exceptionnellement douces cet hiver, les salades poussent trop vite. La production est bien plus importante que d’habitude. Résultat: le marché est saturé, les prix s’effondrent. Une table ronde a lieu ce jeudi à Paris avec la grande distribution pour revaloriser le prix de vente. En attendant, les producteurs sont au bord de l'asphyxie.
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