Société

Soupçonnés d’être contaminés par la bactérie E. Coli, de nombreux morbiers au lait cru rappelés

© Capture d'écran BFMTV

Vendredi 24 janvier, RappelConso a émis un avis de rappel pour les fromages morbiers au lait cru fabriqués par la société Perrin-Vermot. Ces derniers pourraient être contaminés par la bactérie E. Coli, alors que onze cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU) ont été identifiés par les autorités sanitaires.

Si vous avez récemment acheté du morbier produit par la société Perrin-Vermot, mieux vaut ne pas le consommer. Vendredi 24 janvier, RappelConso a fait savoir que ces fromages au lait cru, notamment distribués dans les grandes surfaces telles que les magasins U, Casino, Monoprix et Intermarché, étaient potentiellement contaminés par la bactérie Escherichia coli.

Les autorités sanitaires indiquent qu'en janvier 2025, "11 cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU) dus à des bactéries Escherichia coli productrices de shigatoxines (STEC) ont été identifiés chez des adultes". Selon le communiqué, "les investigations menées par Santé publique France (…) ont conduit à identifier des éléments épidémiologiques et de traçabilité convergents, faisant le lien avec la consommation de fromages Morbier au lait cru produits par la société Perrin-Vermot et la survenue de ces cas groupés de SHU".

Plusieurs lots concernés

De son côté, RappelConso indique que les symptômes, en cas d'ingestion et de contamination, peuvent se manifester par "des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre", pouvant, selon les cas, être suivis de "complications rénales sévères".

Dans le détail, il s'agit des lots de Morbier AOP lait cru 30% MG 45 jours Jean Perrin commercialisés entre le 18/11/2024 et le 23/01/2025, des plateaux pour repas raclette morbier-Fondue 3 Fromages commercialisés entre le 12/11/2024 et le 24/01/2025, des portions de morbier 225g commercialisées du 12/11/2024 au 24/01/2025 et de meules au stand coupe grandes surfaces, en vente du 12/11/2024 au 24/01/2025.

RappelConso recommande aux consommateurs de rapporter les produits en point de vente afin de pouvoir bénéficier d'un remboursement.

publié le 25 janvier à 16h50, Théo Rampazzo, 6Medias

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