Société

La Ligue contre le cancer, Yuka et Foodwatch lancent une pétition pour interdire l’aspartame “possible cancérogène pour l’homme”

© Capture : Le Point

L’aspartame fait désormais l’objet d’une pétition lancée par Yuka, Foodwatch et la Ligue contre le cancer visant à interdire son usage dans onze pays européens. Cet additif a été classé comme “cancérogène pour l’homme” par le CIRC depuis 2023.

À l'occasion de la journée mondiale contre le cancer, mardi 4 février, Foodwatch et Yuka ont lancé une pétition afin d’interdire l’aspartame dans 11 pays de l’Union européenne (Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, France, Italie, Irlande, Luxembourg, Pays-Bas, Royaume-Uni et Suisse).

Cet additif, souvent utilisé en tant qu'édulcorant intense dans les aliments, a été classé comme “possiblement cancérogène pour l’homme” par le Centre international de recherche sur le cancer depuis 2003. Souvent utilisé comme substitut de sucre, “Il a un pouvoir sucrant 150 fois plus élevé que le sucre” comme le rapporte Cancer Environnement. Il est notamment présent dans plus de 2500 produits allégés ou sans sucre comme les sodas, les boissons énergisantes ou encore les chewing-gums.

Plus de 500 000 signatures en 2019

La dernière fois que Foodwatch et Yuka se sont alliés pour lancer une pétition, c’était en 2019 afin d’interdire l’usage des nitrites ajoutés dans l'alimentation qui favorisent également le développement de certains cancers. Plus de 500 000 signatures avaient été réunies à l’époque, forçant ainsi de nombreux industriels à supprimer les nitrites dans leurs produits.

Une troisième organisation est à l'initiative de cette pétition : la Ligue contre le cancer. “Ça ne réduit pas le risque de diabète, ça ne réduit pas le risque de maladie cardio-vasculaire. Comme il y a un risque augmenté de cancer, il faut arrêter de vendre ce type de produit” indique Emmanuel Ricard, son porte-parole.

publié le 4 février à 16h50, Arnaud Enjourbault, 6Medias

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