La Demeure de Saint-Fiacre

La Demeure de Saint-Fiacre©LEPOINT
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LEPOINT, publié le jeudi 14 juin 2018 à 12h00

Sur les chemins de Compostelle, entre les vignes et les collines, la Demeure de Saint-Fiacre accueille le voyageur avec calme et volupté.

Sur les terres d'une ancienne seigneurie, Thomas, d'origine allemande, et David, aux attaches nantaises, ont craqué pour ce beau domaine entre Sèvre et Maine, dans le charmant village de Saint-Fiacre, aux pratiques de l'hospitalité bien ancrées. Après avoir bourlingué dans le monde entier, Thomas, peintre décorateur dans l'ex-Allemagne de l'Est et inspiré par les cultures du monde, a vu en cette bâtisse, presque tombée en ruine, le potentiel d'une demeure d'exception. Blotti dans le vignoble du muscadet, l'établissement accueille deux superbes chambres et une suite au mobilier moderne, servies par une décoration à la fois contemporaine et

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