Marchés de Noël : locaux ou low cost ?

Marchés de Noël : locaux ou low cost ?©PATRICK HERTZOG / AFP

franceinfo, publié le mercredi 05 décembre 2018 à 23h54

C'est une institution vieille de plus de quatre siècles. Chaque année à Strasbourg (Bas-Rhin), le marché de Noël emporte ses visiteurs dans la magie des fêtes de fin d'année. Vin chaud aux épices, gâteaux régionaux, cigognes made in Alsace : une authenticité affichée qui attire chaque année plus de deux millions de visiteurs.

Une charte pour l'authenticité

Mais cette promesse de tradition est-elle tenue jusqu'au bout ? Au pied de la cathédrale, Philippe Walter représente la septième génération de potiers de son atelier, présents depuis des décennies sur le marché. "Tout est réalisé en Alsace, à la main", assure-t-il. Ici, le loyer est d'environ 1 600 euros pour cinq semaines de présence sur le marché. Jusqu'à cinq fois moins cher que sur des marchés de Noël

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