La question du jour:

Faut-il développer les supermarchés ouverts toute la nuit ?




Faut-il développer les supermarchés ouverts toute la nuit ?
La devanture d'un supermarché Franprix, le 31 janvier 2011.

Orange avec AFP, publié le mardi 27 mars 2018 à 07h00

Franprix a annoncé lundi 26 mars l'ouverture toute la nuit de l'un de ses magasins parisiens. L'enseigne, qui a expérimenté ce dispositif, indique réaliser 20% de son chiffre d'affaires journalier entre 21h et 6h et revendique quelques centaines de clients par nuit.

Le supermarché Franprix, situé rue Cossonnerie dans le quartier des Halles, dans le 1er arrondissement de Paris, est désormais ouvert entre 21h et 6h du matin.

Ce dispositif est "une réponse adéquate à la clientèle urbaine d'aujourd'hui", explique une porte-parole du groupe Casino qui détient Franprix, avec notamment des consommateurs aux horaires décalés, dans des zones "où il y a un besoin". Le quartier des Halles, situé en plein cœur de la capitale, est une zone "très fréquentée, touristique, et qui vit beaucoup la nuit", argue-t-elle.

Concrètement, un peu avant 21h, le magasin bascule en mode automatique. Les caisses manuelles laissent la place aux caisses automatiques et deux vigiles veillent à la sécurité du magasin. Une télémaintenance pourra quant à elle assister les clients en cas de besoin. La vente d'alcool est en revanche interdite. L'enseigne, qui a expérimenté ce dispositif pendant trois semaines début mars, indique réaliser 20% de son chiffre d'affaires journalier entre 21h et 6h. Et revendique quelques centaines de clients par nuit.

Côté social, l'ouverture toute la nuit "ne réduit pas les emplois", assure-t-on encore du côté de l'enseigne, car "le magasin aurait normalement été fermé" sur ce nouveau créneau nocturne.

Dans le 16e arrondissement de la capitale, un autre magasin de l'enseigne teste depuis quelques jours ce dispositif, mais cette fois-ci avec une fermeture à minuit, tandis qu'un deuxième supermarché devrait ouvrir 24H/24H "dans les jours à venir", avance Franprix sans plus de détails.

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