Vendanger dans le bordelais, un casse-tête après le gel d'avril

par afp

Bordelais, mais aussi Charentes, Alsace et Jura: les vendanges ont été lourdement pénalisées cette année par les gels du printemps et les volumes de vin attendus pourraient être "historiquement bas". Dans le Bordelais, où les vendanges touchent à leur fin, exception faite des liquoreux, les professionnels estiment que la récolte 2017 sera inférieure de 40% par rapport à une année normale. Reportage dans le Blayais, zone fortement touchée par le gel.

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