Shanghai, le nouveau temple de la gastronomie française

par francetvinfo

À l'heure où la classe moyenne chinoise s'enrichit, ils sont de plus en plus nombreux à partir à la découverte de la gastronomie française, à Shanghai notamment. Paul Pairet, chef français installé depuis 2005, en sait quelque chose.Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/culture/gastronomie/shanghai-le-nouveau-temple-de-la-gastronomie-francaise_2892161.html

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