Oursins : une pêche traditionnelle réglementée

par franceinfo

La pêche aux oursins est très réglementée, car depuis quelques années les stocks diminuent fortement. Comme chaque hiver, la tradition se perpétue près de Marseille (Bouches-du-Rhône).

Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/culture/gastronomie/oursins-une-peche-traditionnelle-reglementee_2041769.html

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