Les secrets de la volaille de luxe
par francetvinfo
Servis dans les plus grands restaurants, les poulardes ou chapons sont des produits haut de gamme qui répondent à un élevage et une préparation stricte.Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/culture/cuisine/les-secrets-de-la-volaille-de-luxe_1233749.html
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