La véritable moutarde de Dijon a enfin son "indication géographique protégée"

par franceinfo

Des journalistes de France 2 ont visité une moutarderie familiale. Ils nous expliquent le procédé traditionnel de fabrication de la "moutarde à l'ancienne".

Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/culture/gastronomie/vodeo-la-veritable-moutarde-de-dijon-a-enfin-son-indication-geographique-protegee_572997.html

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