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Houblon : le secret de l'amertume de la bière

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par francetvinfo

La bière tient son goût si particulier du brassage du houblon. La production de cette plante grimpante connaît un regain d'intérêt. Malgré la petite taille du secteur, la France arrive à tirer son épingle du jeu.Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/houblon-le-secret-de-l-amertume-de-la-biere_2378079.html

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