À Reims, une bière "anti-gaspi" brassée au pain rassis

par francetvinfo

C’est une première en Champagne-Ardenne. Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, un brasseur rémois s'est lancé dans la fabrication d'une bière au pain rassis. Une stratégie zéro déchet. #IlsOntLaSolution Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/france/ilsontlasolution/a-reims-une-biere-anti-gaspi-brassee-au-pain-rassis_4360563.html

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