Ne cherchez plus, les meilleures frites de France se trouvent dans les Hauts-de-France !
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Le classement des meilleures friteries de France a été publié jeudi 4 janvier 2024 par le site Les Friteries. Presque sans surprise, c’est dans le Nord-Pas-de-Calais que se trouvent les frites les plus croustillantes et les plus délicieuses.
Si la Bretagne a pour spécialité les crêpes, le Grand Est la choucroute, l’Occitanie le cassoulet, les Hauts-de-France sont bien connus pour ses frites. C’est d’ailleurs dans la région que se trouvent 7 des 15 meilleures friteries de France selon le classement du site Les Friteries publié jeudi 4 janvier 2024. Comme l’explique 20 Minutes, le site Les friteries a analysé les indices de popularité des 1.488 établissements spécialisés dans les frites en Hexagone pour l’année 2023.
Résultat : Chic Frite situé à Dunkerque remporte la palme de la Meilleure friterie de 2023 (et a gagné une place sur le podium par rapport à 2022), suivi par Chez Delphine à Cambrai et Friterie hersinoise à Hersin-Coupigny. Tous classements confondus (France et Belgique), Chic Frite est toujours en première place coiffant au poteau nos voisins belges. Sur sa page Facebook, Chic Frite a posté des photos pour célébrer son prix. "Il n’y a pas de secret, la propreté et la fraîcheur", a ajouté l’établissement en commentaire.
Seulement cinq friteries hors des Hauts-de-France dans le classement
Si les friteries du classement sont majoritairement dans les Hauts-de-France, d’autres établissements ont aussi tiré leur épingle de la friteuse. Ainsi, FRIT'N'BIER à Marsac-sur-l'Isle (Nouvelle-Aquitaine) est à la 8e place, Frites Bonnel à Angers est 10e, Chez Mel à Langres dans le Grand Est est 12e. Les 13e et 14e places sont pour Au petit creux à Martot en Normandie et La frite en Nord à Cherbourg. Voilà de quoi permettre aux Français et aux Françaises de déguster de succulentes frites dans plusieurs départements !
publié le 6 janvier à 17h20, Capucine Trollion, 6Medias