Le colorant E171 bientôt interdit dans les bonbons

Le colorant E171 bientôt interdit dans les bonbons©JOEL SAGET / AFP

Orange avec AFP, publié le vendredi 18 mai 2018 à 17h30

Confiseries, gâteaux, chocolat... Le gouvernement veut suspendre "d'ici la fin de l'année" l'utilisation dans tous les produits alimentaires du dioxyde de titane sous forme de nanoparticules, aussi appelé E171 ou TiO2, substance principalement esthétique dont les effets sur la santé sont méconnus.

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