Lactalis : d'autres bébés contaminés par la salmonelle

Lactalis : d'autres bébés contaminés par la salmonelle©JEAN-FRANCOIS MONIER / AFP
A lire aussi

franceinfo, publié le jeudi 01 février 2018 à 17h48

Dans une interview au journal Les Échos ce jeudi 1er février, le PDG du groupe Lactalis confirme : "La bactérie responsable des problèmes est la même que celle de 2005. (...) On ne peut donc pas exclure que des bébés aient consommé du lait contaminé sur cette période". Pendant douze ans, deux fois la salmonelle a été détectée dans l'environnement de l'usine de Craon, jamais dans le lait.

Sécuriser les contrôles

Y a-t-il eu défaillance du laboratoire d'analyse ? Pour les familles des victimes, l'entreprise aurait dû se méfier. Des bébés ont-ils été contaminés pendant cette période ? D'après l'Institut Pasteur, 25 cas ont été détectés, tous infectés par exactement la même souche. Des travaux sur la tour de séchage numéro 1 de l'usine de Craon (Mayenne)…

Lire la suite sur Franceinfo

Le service de gestion de commentaires évolue.

A compter du 29 mars, le Journal de Réactions et la publication de commentaires seront temporairement fermés.

Les discussions autour des sujets qui vous tiennent à cœur resteront prochainement possibles au travers d’un tout nouveau service vous permettant de réagir.

 
0 commentaire - Lactalis : d'autres bébés contaminés par la salmonelle
  • avatar
    [=pseudo.pseudo] -

    [=reaction.title]

    [=reaction.text]

avatar
[=pseudo.pseudo] -

[=reaction.text]