Isère : une ferme vertueuse réduit ses émissions de gaz carbonique

Isère : une ferme vertueuse réduit ses émissions de gaz carbonique©France 3
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franceinfo, publié le samedi 20 octobre 2018 à 00h44

Dans le village de Varacieux (Isère), au pied du Vercors, Bruno Neyroud est producteur laitier depuis vingt-cinq ans. L'élevage est une activité naturelle, millénaire, mais remise en cause aujourd'hui, car elle participe à l'émission de gaz à effet de serre. 495 tonnes par an pour cette ferme de 75 vaches. En plus des vaches, il y a les émissions des camions ou des bateaux qui viennent distribuer des aliments ou encore la fabrication des engrais chimiques. Bruno Neyroud a décidé de réduire ces émissions polluantes. Il a supprimé les engrais chimiques et utilise maintenant les déchets verts de la municipalité voisine, mélangés avec le fumier de ses vaches.

Des prairies plus grandes et un lait de meilleure qualité

L'objectif est d'absorber le gaz carbonique et de le stocker

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