Hauts-de-France : une serre gigantesque pour produire des tomates

Hauts-de-France : une serre gigantesque pour produire des tomates©ADAM MITCHINSON / GETTY IMAGES
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franceinfo, publié le lundi 11 juin 2018 à 18h08

Une immense serre, longue de 200 mètres et presque aussi large, abrite plus de 100 000 pieds de tomates à Arques (Pas-de-Calais), dans les Hauts-de-France. L'objectif est d'y produire 60 000 tonnes de tomates grappes entre mars et novembre : 10% de ce que consomme la région. Deux frères belges sont à l'origine de ce projet gigantesque et de la serre dernier cri dont l'installation a coûté 15 millions d'euros. Ces tomates ne poussent pas en pleine terre, mais en hauteur ; les pieds se trouvent dans de la laine de roche et sont alimentés par des sondes.

48 emplois créés

Grâce à une petite centrale électrique, la serre est chauffée une partie de l'année avec la chaleur récupérée, un bassin récupère l'eau de pluie. Pour produire autant, il faut embaucher : 48 équivalents

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