Du saucisson sec vendu chez Leclerc rappelé pour des risques de salmonelle
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Du saucisson sec vendu chez Leclerc et susceptible de contenir de la salmonelle oblige les autorités à effectuer un rappel de produit dans toute la France.
Prudence à ceux qui seraient avides de saucisson à l'apéritif. Depuis le vendredi 4 octobre, du saucisson sec vendu dans les magasins Leclerc fait l'objet d'un rappel national. Selon le site gouvernemental Rappel Conso, le produit star est susceptible de contenir de la salmonelle, la bactérie responsable de la salmonellose.
Dans le détail, ce sont deux lots de saucisson de la marque Saint-Azay qui sont concernés par ce rappel. Vendus entre le 2 septembre et le 4 octobre, les sachets de 200g portent les numéros de lot 124242010 et 124243026, et le code-barres 3564700563878. Quant à la date de durabilité, celle-ci est fixée au 1er ou au 8 décembre 2024, précise le site du gouvernement. Les produits peuvent être rapportés dans les points de vente jusqu'au 4 décembre pour un remboursement.
Risque de troubles gastro-intestinaux, diarrhées et vomissements
Pour les personnes susceptibles d'avoir déjà consommé l'un des produits concernés par le rappel, Rappel Conso indique dans sa fiche détaillée que les symptômes encourus sont des troubles gastro-intestinaux comme des vomissements ou des diarrhées. Ces premiers symptômes peuvent également s'accompagner pour certains de fièvre.
"Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette conssommation", tient à préciser le site gouvernemental. Si les premiers signes d'une intoxication à la salmonelle apparaissent généralement 72 heures après ingestion du produit, ces derniers peuvent s'avérer être plus prononcés chez les personnes âgées, les plus jeunes ou les femmes enceintes. Quant à ceux qui n'auraient pas de symptômes après sept jours, il leur est inutile de consulter leur médecin.
publié le 6 octobre à 09h50, Kévin Comby, 6Medias
