Bordeaux 2017 : Fronsac et Canon-Fronsac

Bordeaux 2017 : Fronsac et Canon-Fronsac©LEPOINT
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LEPOINT, publié le vendredi 25 mai 2018 à 15h36

Bien placées à proximité de la Dordogne, ces deux appellations ont moins subi le gel que les autres et offrent cette année une palette de vins équilibrée.

Sur la rive droite, à côté des familles saint-émilion et pomerol (et leurs satellites), ce sont les deux appellations qui montrent le plus de cohérence dans ce millésime 2017. Sur ces coteaux qui dominent la Dordogne, le gel s'est montré moins sévère et, si quelques domaines ont souffert - Philippe Hermouet, au Clos du Roy, entre autres -, la plupart affichent des rendements moyens bien supérieurs à ceux des voisins. Ainsi, sur la table de la Maison des vins de Fronsac, nous avions pratiquement le même nombre d'échantillons à goûter que l'an passé. Et les vins présentés affichaient dans l'ensemble une bonne tenue

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