Yuzu : l'agrume venu du Japon que les chefs s'arrachent

par francetvinfo

Le Yuzu a le vent en poupe, les chefs étoilés sont friands de ce citron japonais. Un couple de producteurs de Normandie s'est lancé dans cette culture.Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/yuzu-l-agrume-venu-du-japon-que-les-chefs-s-arrachent_2474468.html

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