Jean Terlon, un chef cuisinier en guerre contre le gaspillage alimentaire
par francetvinfo
Un Français gaspille en moyenne 50 kg de nourriture par an, soit l’équivalent d’une centaine de repas. Un fléau qu’il est nécéssaire de combattre selon le chef cuisinier Jean Terlon, qui s’est entretenu avec Brut à ce sujet.Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/restauration-hotellerie-sports-loisirs/video-jean-terlon-un-chef-cuisinier-en-guerre-contre-le-gaspillage-alimentaire_2987239.html
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
17:00France - Macron met en garde contre la "mort" de l'Europe
-
16:58France - "Omerta", alcool, drogue… Les révélations du procureur sur l'affaire Kendji Girac
-
16:55Tech-media - La Chine envoie sa mission spatiale Shenzhou-18
-
16:24Sports - Liverpool : Van Dijk se demande si ses coéquipiers «veulent vraiment gagner le championnat»
-
10:00Auto - Voiture de l'année 2025 : les prétendantes sont connues !