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Comme son nom l'indique, cette écrevisse vient des Etats-Unis. Elle a été importée dans différents pays européens à des fins commerciales dans les années 1970. Malheureusement, elle a très vite colonisé les cours d'eau et les étangs grâce à un taux de reproduction exceptionnel, provoquant des ravages : porteuse d'un champignon, elle décime en effet les populations d'écrevisses indigènes. Très agressive et de grande taille, elle attaque aussi les invertébrés et les macrophytes locaux. Enfin, elle dégrade les berges en creusant des galeries de près de 2 mètres.