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Le vin bio sur les rails

18 mars 2010

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Du vin bio, c’est bien, sur les rails, c’est mieux ! Depuis leur création en 1993, les Celliers du Languedoc Vins Distributions (CLVD) soutiennent l’agriculture biologique et respectueuse de l’environnement.

Une démarche logique
"Nous avons tous, en tant qu’individus, un impact sur l’environnement. Nous voulions donc connaître exactement celui de notre entreprise", explique Gilles Louvet, fondateur et PDG des CLVD. "Pour des professionnels du vin bio, c’était une démarche logique". C’est en 2007 que les CLVD initient un bilan carbone®, avec l’aide de l’ADEME. Une première dans la région ! Quand les résultats sont publiés, les Celliers ne sont pas surpris : le transport, jusque là assuré par la route, représente la plus grande partie de leurs rejets de gaz carbonique.

Le ferroutage gagnant-gagnant
Inutile de tergiverser, la solution, pour Gilles Louvet, est dans le transport combiné rail-route. C’est à force de recherches que les CLVD apprennent que des trains exploités par des distributeurs de boissons du Nord, remontent à vide, après avoir livré leur marchandise au Sud. Une aubaine pour ces négociants du Sud qui exportent leurs vins en Europe du Nord ! Les premiers tests, en avril 2009, sont concluants. Les CLVD remplissent ces wagons entre Avignon et Compiègne ou Nancy. Les bouteilles gagnent ensuite, par la route, la Suisse, l’Allemagne ou encore Paris, Rennes ou Lille. Les résultats ne se font pas attendre. 92 % d’économies de CO₂2 par rapport au transport routier… Et sans surcoût pour l’entreprise. Aujourd’hui, ce sont un million de bouteilles, soit 10 % de la production des CLVD, qui transitent ainsi.

www.clvd.fr

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