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L'économie serait équivalente à la consommation d'énergie annuelle de la ville de Lyon. - © AFP- Michel Gangne

Laissez-vous la porte de votre frigo ouverte chez vous ? Non. Alors pourquoi cela devrait être le cas au supermarché? Question de bon sens, selon Nathalie Kosciusko-Morizet, ministre de l?Écologie, en visite au Géant Casino de Saint-Michel-sur-Orge dans l'Essonne, le 16 janvier.

Désormais il faudra aller chercher ses yaourts et crèmes fraiches dans des réfrigérateurs fermés. Huit enseignes de la grande distribution (Auchan, Carrefour, Casino, Cora, Francap, Monoprix, Simply Market et Système U) se sont engagées à poser des portes à double ou simple vitrage dans leurs rayons frais. Selon la convention signée entre le ministère et la FCD (Fédération du commerce et de la distribution), 75 % des 700 kilomètres de meubles frigorifiques en France devront être isolés d'ici à 2020.

Le froid représente presque la moitié de la consommation d'énergie d'un magasin. De quoi faire de belles économies. D'après le ministère, cet engagement permettra d'économiser "2,2 térawattheures chaque année, soit la consommation annuelle de la ville de Lyon".

Investissement rentabilisé en trois ans

Les portes en double vitrage réduiraient la consommation d'énergie de 50%, soit l'équivalent de 290 euros par an et par mètre linéaire en rayon. Pour le vitrage simple, l'économie s'élèverait à 20 %, soit l'équivalent de 120 euros par an et par mètre. Le ministère estime que l'investissement des supermarchés - environ 1000 euros le mètre pour du double-vitrage - sera rentabilisé en trois ans.

Pourtant, deux géants de la grande distribution n'ont pas encore signé la convention. Leclerc n'en a pas émis le souhait, et Intermarché devrait le faire dans les prochains jours. "Les enseignes qui tarderont trop à adopter ces portes deviendront ringardes", prévient Nathalie Kosciusko-Morizet auprès d'AFP.

La ministre déplore les stratégies de marketing qui vont à l'encontre des économies d'énergie: "On laisse ouvert le rayon en se disant que le consommateur serait moins tenté de se servir s'il y avait une porte. Il ne faut pas prendre les clients pour des autruches". Prochain chantier auquel le ministère compte s'attaquer: le gaspillage d'électricité dû aux enseignes allumées la nuit.