archive france - 13/09/11

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La nouvelle bataille du lait: les contrats entre éleveurs et industriels


Photographe : Damien Meyer  :: Le ministre de l'Agriculture Bruno Le Maire (D) en visite le 13 septembre 2011 au salon international de l'élevage (Space) à Rennes photo : Damien Meyer ,

En meilleure santé grâce à la remontée des prix du lait, la filière laitière est de nouveau en ébullition: au coeur des débats, les négociations sur les contrats qui vont lier producteurs et industriels, alors que le secteur s'apprête à tourner la page des quotas laitiers.

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